烤箱温度转换器
以 °C 或 °F 输入烤箱温度，或选择一个燃气刻度，即可立即看到对应的常规（自然对流）°C 与 °F、风扇（对流/热风）设置、英国燃气刻度，以及通俗的火力等级名称（从很低到很高）。数值遵循厨师熟悉的标准烤箱对照表 —— 180 °C 显示为 350 °F 和燃气刻度 4，而非精确的 356 °F —— 风扇设置采用比常规低 20 °C / 25 °F 的惯例。适合参照各国食谱、把美式 °F 食谱换算到欧式 °C 烤箱，或求风扇烤箱的等效温度。所有计算都在你的浏览器本地完成。
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最接近的标准烤箱设置：
常规 °C
180 °C
常规 °F
350 °F
风扇 °C
160 °C
风扇 °F
325 °F
燃气刻度
4
火力等级
中等
使用方法
- 选择输入单位：°C、°F 或燃气刻度。
- 输入温度，或选择一个燃气刻度。
- 查看最接近的标准烤箱设置的各种形式，并复制你需要的。
常见问题
- 180 °C 换算成华氏和燃气刻度是多少？
- 就烤箱而言，180 °C = 350 °F = 燃气刻度 4，风扇设置约 160 °C。精确计算为 356 °F，但烤箱对照表会四舍五入到常见的 350 °F，本工具也如此显示。
- 如何把常规烤箱换成风扇（对流）？
- 把温度降低约 20 °C（25 °F）。所以要求常规 200 °C 的食谱大约变为风扇 180 °C。风扇烤箱使热空气循环，在更低的设定下也能更快更均匀地烹饪。
- 燃气刻度是什么？
- 燃气刻度是英国燃气烤箱的刻度。燃气刻度 1 = 275 °F/140 °C，每升一档增加 25 °F，直到燃气刻度 9 = 475 °F/240 °C。1 以下还有用于极低温慢煮的燃气刻度 ½（250 °F）和 ¼（225 °F）。
- 为什么精确的 °C↔°F 与对照表不一致？
- 标准烤箱对照表把整数配对（180 °C 对 350 °F），尽管精确换算是 356 °F。本工具遵循对照表，使你的设置与食谱书和烤箱旋钮一致，并把任何输入吸附到最接近的标准设置。
相关工具
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单位换算
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